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山西本地人强力推荐的山西5大人气小吃

山西本地人强力推荐的山

说起山西的美食,大家最先想到的就是面食了吧,山西...[详细]
山西美食 第五季

山西美食 第五季

高梁面鱼鱼是忻州地区粗粮细做的一种日常食品。它是...[详细]
山西高粱面鱼鱼,就是香!

山西高粱面鱼鱼,就是香

高梁面鱼鱼是忻州地区著名的汉族小吃,作为乡间百姓...[详细]
山西美食都有哪些,都是我爱吃的

山西美食都有哪些,都是

山西位于黄河中游东岸,华北平原西面的黄土高原上。...[详细]

有听过炸鸡配啤酒的,但你绝对没听过鸭脖配雪碧的

2018-07-06
最近同事回家,说回来会带好吃的,问我需要啥吃。她来了一句,给你带点鸭脖,买几瓶雪碧,那种感觉倍爽儿。今天回来,一大早,拎着鸭脖和雪碧就过来了,我说她没有发烧吧,这大清早的,外面还下雨下雪的,不冻死你
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外国人最喜欢的吃的中国5大面条

2018-07-06
陕西八大怪之一的“面条像裤带”,正宗裤带面,需要用关中麦子磨成的面粉擀成,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。象下面的哥们是不是有点像成佩斯经典小品的形象。
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走进麻C文艺,感受重庆正宗冷锅串串!

2018-07-06
麻C文艺冷锅串串,虽然名字称为“冷锅”,但是吃着却一点也不冷。入口不会烫嘴,亦不会冰凉,就是适宜口腔的温度,一口气撸个十串八串的都不算事~对于想吃辣,但又赶时间的顾客来说,麻C文艺真心是一个不错的选择
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除了拜访关二爷还要品尝当地的美食!

2018-07-06
小时候,我和几个小孩子每天放学后回到家都要跑到叔叔家里看电视。叔叔经常从外面买回来DVD、碟片,我们最喜欢看的就是其中的三国演义。在三国演义里,我们最喜欢的是关羽,看到关羽在荆州死了之后,我们几个人大
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这20碗嗲到不行的泡饭,最后一碗能吃哭你!

2018-07-06
上海土生土长的人们,对泡饭都会有种割舍不断的情结。它虽简单淳朴,但却是最有家的温度的一碗饭!最简单的一句话表达了对泡饭最爱的敬意:“我们这样吃不是为了简约,而是因为喜欢。”所谓泡饭,就是家里前一天剩下
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这6种隔夜菜再喜欢也不能吃!

2018-07-06
虽然现在生活水平提高了,但是很多家庭还有有些勤俭节约的老人,隔夜的饭菜不舍得浪费,早晨起来还能将就吃一顿。初心是好的,也并不是所有食物都不能隔夜吃,但是下面这6种,千万不要隔夜吃啦!
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以前的满族人都吃什么主食?看看就知道你吃过几样?

2018-07-06
满族人大部分分布在辽宁、吉林、黑龙江三省和北京市。主要从事农业。城市中,工人和知识分子较多。满族历史悠久,周秦时的肃慎及后来的挹娄、勿吉、女真族都是满族的先民。满族人过去以玉米、稗子、高粱米、小米、荞
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又到杀猪的时候了,见识一下村里真正的杀猪饭吧

2018-07-06
中国的饮食文化博大精深,不少人一天的主要工作就是研究今天做什么菜,这些菜怎么做,然而很多这个问题在这里已经被解决了,在这里只用想要不要吃这些,而不用想怎么做这些,关注小编,每天都能看到不同菜的做法,和
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豆腐配上它一起煮,好吃到让你停不下来

2018-07-06
说到吃豆腐大家脑海中第一个冒出来的肯定是麻婆豆腐,但是难道只有小编觉得麻婆豆腐不是很好吃吗?那吃货小编绝对不是只会吃麻婆豆腐,其实豆腐是个好东西,可以做甜品,也可以做很多口味的美食,
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汾州美食——石头饼 远古烹饪的味道!

2018-07-06
石头饼又名砂子饼,亦名疤饼,产于晋中、吕梁一带。饼直径一般是26厘米到33厘米,饼既薄又脆,饼脸用卵石烙成,凸凹不平,因而有“疤饼”之称。 烙制疤饼时,先将面粉、食油、鸡蛋、盐、五香粉等原料和起,用擀
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汾州美食——石头饼 远古烹饪的味道,美味鲜香!

2018-07-06
石头饼又名砂子饼,亦名疤饼,产于晋中、吕梁一带。饼直径一般是26厘米到33厘米,饼既薄又脆,饼脸用卵石烙成,凸凹不平,因而有“疤饼”之称。 烙制疤饼时,先将面粉、食油、鸡蛋、盐、五香粉等原料和起,用擀
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只知道陕西的羊肉泡馍?咱解州也有!

2018-07-06
解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一,具有烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥。解州羊肉泡馍选料上乘,作料齐全,工艺独特精
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寿阳最有特色的民间美食-寿阳珍珠粥

2018-07-06
寿阳珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥,因味美可口,小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材,既增加营养又增加口感。
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榆次老城最有特色的民间美食-榆次炸灌肠

2018-07-06
榆次老城炸灌肠源于山西省晋中市榆次区。榆次灌肠,历史悠久。在民国初年,榆次市场上经营灌肠者较多,但以大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时,范臭小从小随父范庆林学做灌肠,民国25年后,其子范二毛又
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世界晋商都会——太原的美食!不一样的美味佳肴!

2018-07-06
山西省的太原市是一座具有4700多年历史的城市,在历史上具有重要地位,其“控带山河,踞天下之肩背”,“襟四塞之要冲,控五原之都邑”,是中国北方军事重镇。太原的历史文化丰富,是我国的文化重镇,自古就有锦
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壶关羊汤吃点让你感到浑身热乎,一辈子也忘不了!

2018-07-06
壶关羊汤是上党著名的传统风味小吃,历史悠久,长盛不衰。它同我省雁北一带的羊杂割汤,晋南一带的羊汤泡馍,称之为山西羊汤三大流派。喝壶关羊汤先要讲究时令,约是从当年中秋到次年清明之间七个多月时间。壶关羊汤
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天冷降温,山西最正宗的羊杂在这里

2018-07-06
山西羊杂割始于元朝,“杂割”一名是忽必烈之母所赐。这款具有悠久历史的山西美食多年来受到了多数美食爱好者的青睐。大同羊杂由来:最早可以追溯到春秋战国时期。当时,大同一带是汉族与少数民族杂居的地区,吃羊肉
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山西面食 回味无穷

2018-07-06
如皋商务信息网 “天下面食,尽在三晋”,山西面食,不仅是中华民族饮食文化中的重要组成部分,也是世界饮食文化中的一朵奇葩。刀削面在山西面食中名声最大,影响最广。它的特点是以刀工和削技的绝妙而被人称为飞刀
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很多人都吃过莜面条,不一定吃过蛋炒筱面条

2018-07-06
在山西的高寒地区种植莜麦,产量低,但营养价值极高。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质。
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很多人都吃过莜面条,不一定吃过的蛋炒筱面条

2018-07-06
在山西的高寒地区种植莜麦,产量低,但营养价值极高。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质。
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泡椒凤爪的做法……

2018-07-05
凤爪皮厚骨粗、肉少筋多,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃不但能软化血管,还有丰胸美肤之效。凤爪有炖煮、红烧或卤水等多种烹调法,而酸辣泡椒凤爪更是一种少有的美味。材料:食用菜籽油,冻鲜鸡爪或鸭爪,麦芽糖,
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去海南吃美食,约吗

2018-07-05
已经介绍了这么多期的美食了,也写了很多地方。最近有个好友说想去海南转转,有什么好吃的美食推荐吗?所以专门找了很多海南美食,经过统计,推荐几种人气相当高的海南特色美食。当你身处海南时,可以作为参考!
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南瓜饼和麻团原来是这样做的

2018-07-05
原料:江米面500克,麻仁50克,砂糖50克,淀粉20克,小苏达20克,冷水350克。制法:1、将江米面倒盆内,将淀粉擀细掺在一起,同时放入小苏达,砂糖,加水和匀成硬的面团。2、将和好的面团搓条揪成小
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一路向西去大理!

2018-07-05
大理喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名。喜洲粑粑云南土语管饼状的食物叫“粑粑”,大理街头随处可见粑粑,看起来跟大饼没啥区别
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我和甘肃天水有个美食约定

2018-07-05
呱呱是天水一带的一种特色食品。无论是寒风骤起的严冬,还是烈日当头的盛夏,总有那紫红色的呱呱在摊点出售,食客往来不断,生意格外红火。 天水呱呱品种繁多,以原料区分有荞麦呱呱
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