山西招商：武大郎烧饼

松软细腻的面质，采用精细发酵技术，表层辅之以秘制肉馅，具有鲜香可口、口齿留香之特点。

武大郎烧饼起源于北宋景佑年间，始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。经公司技术人员多年潜心研究，数万次的操作实验，终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的**一代“武大郎烧饼”!它平衡人体营养所需，采用绿色的营养搭配，它的外形精美、制作方法*特，完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口**难调。

武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明*烘烤，散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋，更是锦上添花，****。另一特色就是其松软细腻的面质，此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的武大郎烧饼。

武大郎烧饼以油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱!

加盟方式：

A级：技术培训费4880元，学习期间无其他任何费用。学习武大郎烧饼馅料调制、面饼制作等全套制作配方和工艺流程，并可免费学习黄桥烧饼技术。

B级：单店加盟8800元，学习武大郎烧饼全套技术、黄桥烧饼技术、京东肉饼技术。配送单层双盘烤箱一台、**和面机一台、耐热手套。

亲手操作，****，学会为止。总部提供技术资料、加盟授权铜牌、店面形象设计光盘、员工服装、店面选址方案和营销方案。

武大郎烧饼效益分析：

按面粉1.4元/斤，一斤面粉加水和好面后出鲜面约1.7斤

一个面饼用鲜面团170g(0.34斤)，0.28元

肉馅按照12元/斤，用20g，费用0.6元

鹌鹑蛋5元/斤，(每斤48个)，0.12元一个

专用包装袋每个0.1元

其他辅料以及电费0.1元

每张饼的综合成本不到1.2元，零售2.5-3元

一袋面粉(50斤)，出饼250个，按零售价2.5元

每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右

一般一个10平米店面，**可以加工销售4-6袋面粉，出去人工费、房租费、水电费，每天可**1000元以上。