PK传统快餐鱼线牵老坛酸菜鱼米线有投资优势

各行各业都在不断变化发展中，餐饮行业也例外，传统快餐风行的时代已经过去，取而代之的是新兴快餐的*爆。对于很多投资者来说，鱼线牵老坛酸菜鱼米线要比传统快餐更具有投资竞争力，主要体现在下面这些方面。

在厨房方面，传统快餐可能存在占地面积大、设备多、操作复杂现象，而鱼线牵老坛酸菜鱼米线加盟店就没有这一弊端。无需标准厨房，无油烟，方便快捷，节省场地及设备费用。

在厨师方面，传统快餐可能比较依赖厨师，需要专业技术，开店所用的成本要更大。鱼线牵老坛酸菜鱼米线加盟店无需大厨，标准化制作工艺，统一原料配比，快捷培训上岗，节省人员开支。

在配方方面，传统快餐往往存在配方不标准，口味不一的现象，产品无法**，而鱼线牵老坛酸菜鱼米线加盟店则是秘制配方，统一量化，操作简单，总部将核心料包送上门。

在效率方面，鱼线牵老坛酸菜鱼米线加盟店相比较传统快餐的竞争优势也是相当明显，操作上不像传统快餐那么负责，程序上也不混乱，标准流程运作，开店省心简单，翻台率高，创利效果不错。