在泰国也能喝上江小白了

近日，国内知名高粱酒品牌江小白与携程微领队在泰国三地举办了三场约酒聚会。8月22日至8月31日，从普吉岛的海边餐馆到清迈街边风情小店，慕名而来的中国游客，在浪漫的异国他乡，举行了一场没有工作没有**，抛开烦恼，轻松畅谈的聚会。

这场典型的江小白式品牌活动，宣告了这个深受中国年青一代喜爱的高粱酒品牌即将登陆泰国市场。这不是中国酒**次尝试走出**，作为世界六大蒸馏酒之一的中国白酒(其余五种是白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加和金酒)，一直面临产量大、**市场占有率低的尴尬局面。为何中国酒的**化道路走得如此缓慢而艰辛?

2017年**葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)主导评审Stephen Beal给出了自己的答案：”中国酒的酿造工艺相对粗犷，酒体成品它是粗糙的、质朴的, 甚至带有辛辣的芳香, 这些特色往往挑战品尝者的鼻子。”相比在中国酒文化上做文章，在口感体验上获得**消费者的认可，可能才是中国酒走向世界的关键。

有趣的是，以品牌营销见长的江小白，其实一直是沿着这个酒体思路开发产品。如同单一麦芽威士忌一样，江小白高粱酒采用单一原料——中国重庆本地种植的红皮糯高粱。通过对传统工艺的改进，在口感上弱化了中国传统白酒的辛辣和刺激。江小白度数低、入口绵、更加利口、清淡、纯净，更符合年轻人的饮酒习惯，也与**酒类流行趋势接轨。