美食密码木桶滋滋锅颇受消费者好评

如今餐饮市场非常广阔，餐饮品牌也层出不穷，让很多的创业者看到了市场蕴含的商机。美食密码木桶滋滋锅，凭借健康、营养的理念，多元化的产品系列，丰富的口味，结合南北消费者的口味，在众多的同质化餐饮品牌中脱颖而出。特色餐饮加盟，美食密码木桶滋滋锅品味鲜养食尚。

石烹，是古老烹调方法之一，美食密码正是引用了鹅卵石作为烹调器具促使食材成熟的一种烹制方法。美食密码为食客精选大渡河深水区天然矿藏石，富含人体所需的十多种微量元素。做菜之前要先将石头倒进油锅里熬煮，与此同时就开始准备木桶滋滋锅的主料了。鱼清洗干净后，切成鱼片，这样才能入味，用达到300-500度高温的石头才能轻易烫熟。将鱼片抹料备用，随后，把剩下的鱼骨和鱼头用骨头汤一起煮。

特质杉木桶底层铺设的一层鹅卵石，是经过高温过油处理的，在这些鹅卵石的高温下，能瞬间锁住食材的水分，更大程度保留原生营养成分。木桶滋滋锅的烹饪技巧及火候很讲究，要把活鱼现场点杀，先将鱼片倒入装有高温石头的木桶内，再加入熬制好的鱼骨汤焖煮短时间即可食用。木桶滋滋锅为食客研制了多种口味可供选择，有红汤、鲜辣、清汤、滋补等。鱼现点现杀，现场烹制，高汤浇入锅中，散发出浓郁香气，色、香、味一应俱全。

有人流的店，当然很重要。您的美食密码木桶滋滋锅加盟店占尽天时地利，但如何把周边商圈的人流，吸引到您的店内，这要看您有什么招揽顾客的技巧。没有人流的店，不够人气，一时难成气候。我们建议您选好店址，从实际出发，“靠山吃山，靠水吃水”，利用自身在当地的资源优势，因势利导，趁势而出!