慕尼黑啤酒节(The Munich Oktoberfest)又称“十月节”(Oktoberfest),起源于1810年10月12日,因在这个节日期间主要的饮料是啤酒,所以人们习惯性地称其为啤酒节。每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周,到十月的**个星期天为止,是慕尼黑一年中*盛大的活动。
慕尼黑啤酒节与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界*具盛名的三大啤酒节。 慕尼黑啤酒节在一个叫做“Theresienwiese”的地方,巴伐利亚方言简称为“Wiesen”,意为牧场。每年大约有六**人参与其中。
慕尼黑啤酒节与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界*具盛名的三大啤酒节。啤酒节华丽夜景每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周,活动一共举行16天,到十月的**个星期天为止。
从1810年到2014年为止,慕尼黑啤酒节有181年的历史。其间因**次世界大战停办5年;第二次世界大战停办7年。自1946年以来节日规模越办越大,从而真正成了一个盛大的民间节日
人们把自己打扮成古代衣着考究的贵族公爵,身披绫罗绸缎的王妃贵妇,驾着鲜花装扮的古典马车,也有不少人很朴实的穿着农民过节穿的衣服。参加的人从老到少,有家庭妇女,中学生,连幼儿园小朋友都有。扮演的人物也是丰富多彩,有阿尔卑斯山下的牧童,莱茵河畔的磨房主,到科隆教堂的修女,北德普鲁士的老翁。
观众们也非常配合,大多都是盛装出席,也穿着巴伐利亚的特色服装。年轻英俊的慕尼黑小伙穿着结实的黄色,棕色背带皮裤,亚麻长袜,更显得帅气十足,美丽动人的慕尼黑姑娘穿着柔软的亚麻小白衬衣,绣花的背带长裙,更多了风情万种。
为了啤酒节活动专门酿制的一种啤酒叫做“Wiesenbier”,比一般的啤酒颜色更深,酒劲儿也更大,上酒的时候用的是一种叫做“Maß”的容量为一升的大酒杯,现场搭建起容纳三千到一万人的大帐篷,只有慕尼黑当地的酒商才被允许在里边提供这种酒。酒客们也消耗掉大量的食物,大多是传统的家常小吃如香肠、烤小鸡、泡菜和烤牛尾等。