白领辞职做火小吃店

“您有一份新的快餐订单……”中午11时，来到位于敦化路的老潍县朝天锅小吃店，一直到下午2时离开，侯月志手机不断接到快餐订单，加上店内食客络绎不绝，侯月志忙得不可开交。由于顾客**，他不断催促厨师加快速度，同时自己上阵给送餐员递上已经打包好的外卖……饭点儿虽然忙，侯月志却安排得有条不紊。来来往往的顾客们，极少有人知道侯月志原来是名航运白领。

2006年，**大学毕业的侯月志加入到一家**五百强的航运企业，成为**白领。4年后，侯月志又跳槽到另外一家大型航运公司，在那工作3年后，不安分的侯月志又跳槽进入金融领域，但他发现朝九晚五的上班模式越来越不适合自己，*后他决定辞职。

说起自己转型做“朝天锅”的经历，侯月志颇为感慨，刚决定辞职那段时间他很迷茫，不知道自己以后该做些什么，又能做些什么。几经比较，他想到了自己父母经营的潍坊特色小吃“朝天锅”，这个他喜欢吃，制作过程也很熟悉。“我刚开始跟家里人说要做小吃，我爸妈也不支持。”侯月志说，他不断做家人工作，终于慢慢转变了他们的观念。

如今侯月志的朝天锅店生意超级*，外卖加进店顾客，**得有200个订单，每月营业额也到了20万元。