大单品策略误区四：大单品是偶然发现的，创新全凭运气

连**电灯的爱迪生都说，**是99%的汗水加上1%的灵感!大单品的成功也是如此。成功必有方法，创新定有途径。纵观不同行业和企业品类创新背景下成功的大单品，可以梳理出以下路径和方法：一是寻找对立面，从“非”字入手!

养生堂的大单品“农夫山泉”能从娃哈哈、乐百氏等饮用水*头当中脱颖而出，主要从“纯净水”的对立面切入，寻找到“大自然的搬运工”的天然水，从而成为矿泉水品类的代言人。

二是地域特色上升为全国产品

加多宝凉茶是其中杰出的代表。凉茶本来是广东传统的凉茶铺的即售即饮降*饮料，但通过加多宝在非文化区域——浙江市场的**，成为生活环境相同的浙江人的时尚，*后通过一系列事件营销**活动，加多宝把一个**地域特色的凉茶做成了仅次于可口可乐的大单品。

统一老坛酸菜牛肉面也是如此。老坛酸菜牛肉面本来是统一方便面四川地区的一个特色口味，但统一公司经过品尝试吃，证明地域特色的酸菜口味**可以适应全国市场;*终经过“凤凰涅槃”行动，老坛酸菜口味这个大单品成为方便面行业仅次于红烧牛肉口味的第二大单品，也启迪了白象方便面开始推出“新大骨面”这个大单品品类。

三是在传统文化里挖掘

康师傅虽然不是茶饮料的**者和***，但是康师傅“绿茶”和 “冰红茶”却是不折不扣茶饮料中的大单品。这就是因为在茶饮料的始创者“旭日升”**新品之初，康师傅就敏锐地发现其中蕴藏的中国传统文化资源。于是康师傅一方面在口味、品质研发上采取逆向工程迅速研发，另一方面利用自己方便面形成的销售网络一夜之间铺遍大街小巷，*终形成了茶饮料大单品的称霸地位。

养元六个核桃在传统“以形补形”养生文化里挖掘出了核桃的益智资源，加上“六个核桃”副品牌的定性传播，很快得到了超过50亿元销售额、垄断核桃类植物蛋白饮料的大单品成功。