如今,张桂芝的茶蛋生意越干越大。在丰台区,她整了俩摊。外甥闺女两口子,还成了她的员工。到去年4月份,张桂芝已经开了两家“分店”。加上“总店”,共三个摊,**至少能卖出去一千多个茶蛋。每个月的毛收入,都在4万块*以上。到年底一算总账,卖了40多万。净剩多少*,张桂芝没好意思说,就跟记者透了一句话:“跟儿子的收入差不多。”
不光挣了*,张桂芝还“挣”了个外国徒弟。儿子有个朋友,是个英国小伙子。这小伙子,也得意张桂芝做的茶蛋,没事儿就来吃俩。不过,他不白吃,每次吃完,都站那儿帮着吆喝。他的中国话说得还不地道,说“茶蛋”就跟“操蛋”一个动静。他往那儿一站,更招人了。外卖茶蛋,大伙都觉得新鲜,看完热闹,还得买俩茶蛋再走。没事儿的时候,这英国小伙子还跟张桂芝学了几招,打算回国时给家里人露一手,煮几个茶蛋让他们尝尝。