我们到底每天该吃多少油？

果把我们身体里的主动脉想象成像长江黄河这样的河流，那么一条健康的河流应该是通畅的，血液如江水在光滑柔软的河道里输送。但一旦河道发生淤堵，就可能导致下游发生崩堤。同样主动脉被堵住了，后果也会很严重，甚至导致死亡。

宁波的李女士，这次就碰到这样"生死一劫"，因为吃菜重油，把自己吃进了李惠利医院，因心肌梗死差点危及生命。

快报记者了解到，在李惠利医院，30年前，医院里一年也就2到3例急性心肌梗死，医生们甚至把这当做是**难得的临床学习机会。然而现在，**就能遇到好几例。

常吃重油的饭菜，导致血管里的脂肪越来越多，也容易把血管堵塞。让人忧虑的是，吃菜重油导致发病率变高的同时，患者年龄也在趋向年轻化。

医生说，做菜时，还是少放一些油。

番茄蛋花汤都要过油 吃菜重油的李女士遭遇"生死一劫"

李女士49岁，上周末休息在家，凌晨两点她就因为胸痛醒了过来。胸越来越痛，难以忍受，到医院看急诊。

宁波李惠利医院心内科的姜庆军和陈*奎医生判断李女士是急性心肌梗死，马上给她做了急诊心脏介入手术。

手术中，医**现李女士供应心脏血液的多条血管已经多处狭窄，*严重的一处狭窄已经达到90%，不得不植入了支架，以此支撑血管使血液畅通。

度过危机后，医生告诉李女士，她是冠心病诱发急性心肌梗死，病情紧急，如果救*不及时，很有可能死亡。

吃重油的饭菜，会导致血管里的脂肪越来越多。血管堵塞后导致冠心病，可引发急性心肌梗死。