苹果的功效与作用 苹果的11个养生功效

防*痉挛，钙、镁、钾及维生素B和维生素C等营养缺乏会诱发痉挛。这些营养都可以从苹果或苹果醋中获取。预防哮喘，成年人每周至少吃两个苹果，哮喘危险可降低三分之一。另一项*立研究发现，孕期吃苹果，孩子5岁前哮喘发病率显著降低。

缓解蜂毒，苹果醋中的酸性物质对蜂毒具有一定的解毒作用，可缓解被毒蜂蛰后的瘙痒和疼痛。苹果醋对水母毒也有解毒作用。降低血压，多项研究发现，苹果醋中的醋酸可降低血管紧张素的水平，进而可改善血管状况，降低高血压。

*新研究还发现，女性每天吃75克苹果干，可使坏胆固醇水平降低25%，同时增加好胆固醇。保护牙齿，苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果可增加咀嚼，促进牙周血液循环，可固牙洁齿。*疗腹泻，在各种水果中，苹果中果胶含量*高，该纤维素有助于平衡肠道菌群，防*腹泻。

遏制打嗝，过量饮食、食物油腻或甜食过多，都容易发生打嗝。苹果醋有助于胃酸正常，缓解打嗝。保护骨骼，法国一项研究发现，只有苹果中才有的复合物果树根皮精可防止与炎症有关的骨质流失。另外，苹果中的植物激素和微量元素硼有助于**雌激素水平。

苹果醋可改善胃酸平衡，有益钙质吸收，进而降低骨质疏松症危险。防干草热，苹果中富含具有抗组胺和抗氧化作用的橡黄素。橡黄素主要存在于苹果皮中，红苹果中的橡黄素比青苹果更多。该物质有助于过敏性鼻炎或干草热。