名菜、名点、名小食皆粤味

1、汕头牛肉丸

是广东潮汕***的汉族传统小食之一。可分为牛肉丸和牛筋丸两种，牛肉丸肉质细嫩、口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，增加嚼头。据说做好的牛肉丸弹性十足，掷地能弹起一米多高，吃起来口感爽脆，美汁四溢，唇齿留香，再加以潮汕特质的沙茶酱，堪称人间至品。

2、广式萝卜糕

广东汉族糕类食品。质地细嫩，口味咸鲜，是过年时*应季又*讨好的一款美食。还具有一定的食疗作用哦!

3、发财就手

是一道地道的广东地区汉族传统名菜。此款菜是春节的传统必备菜式。肉质鲜美、肉质嫩滑。寓意更是“好彩头”。

4、艇仔粥

是广东广州地区**的传统小吃之一。蛋丝软滑、鲜甜味香，适合众人口味。

5、沙河粉

广东省广州地区一种大众化的传统名吃之一。沙河粉薄而透明，韧而爽滑，食用方式多种多样，全凭自己喜好!

6、干蒸烧卖

广东省地方传统名点，广式饮茶中必点的人气点心之一。色鲜味美，质地爽润，爽口不腻，十分美味。

7、生滚粥

广东广州的汉族传统名点之一，是一种粥品的统称。既保存了原食材的鲜美度，又含有丰富懂得营养物质，是健康食品金字塔上应该多吃的一种美食。

8、油角

广东广州**的汉族小吃，属于年节食品。原料不同，口味不同。鼓鼓的油角意味着荷包鼓鼓，那也就是*包鼓鼓了!

9、双皮奶

**的粤式甜点，香气浓郁，入口嫩滑，唇齿留香，****。

10、奶黄包

也成奶皇包。广东省汉族的传统名点。浓郁的奶香、新鲜的蛋黄混合的味道，那只有一个爽字能形容了!

11、虾饺

广东地区**的传统小吃。色泽洁白晶莹，饺子形态美观，胚皮口感柔韧，馅心鲜美可口。