云南最可怕的菜是什么？

笋含有很多的植物纤维等营养物质，对于改善身体的健康状态和保持身体的一些营养物质是有很大好处的。多吃笋的话能让身体更加的健康。笋还能制作成不同的口味，来满足很多人的口感需要，是一种很好的**养生食物。那么哪些人不能吃笋?今天我们就来给大家好好的介绍一下哪些人不能吃笋。

一、竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，过量食用后，很难消化，容易对胃肠造成负担，尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用，其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食。二、过敏体质的人不宜过量食用竹笋。三、15岁以前儿童尤应注意不宜多吃竹笋。

四、脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃竹笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃竹笋。五、竹笋中难溶性草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食。六、年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食竹笋。

哪些人不能吃笋的问题，看过上面的介绍后，大家心里应该有一个底了吧。在平常的时候，再好的营养品也要根据自己的实际情况来选择食用。如果不能很健康的食用**品的话。那么**品是不会起到**养生的功效。还可能会造成身体上的伤害。