山西美食:老太原打卤面

2016-10-21来源 : 互联网

小编相信“游玩”与“美食”这两大主题对于每段旅程来说都是缺一不可的,在游玩中享受美食,在美食中尽情游玩,才是真正的旅行!今天,小编将为你推荐山西各地美食攻略,让我们在大山西边吃边玩吧!

老太原打卤面

在太原,开始新的一天有很多种方式,鲜香四溢的打卤面就是其中一种。卤一般用肉片、鸡蛋、黄花、木耳、腐竹等食材勾芡制成,味道鲜、咸。吃饭时只要端着煮好的面条,让大师傅往面条里舀入卤汤汁,加入一点山西老陈醋,就可以敞开腮帮子享用了。面条吸入嘴里发出呼呼的声音,连汤带面让人吃的酣畅淋漓!

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