山西临汾的特色美食很好吃 北方的客人吃了就不想走了

山西省临汾市是一个古老的城市，这里文化底蕴深厚，饮食文化有特色，美食很多，有很多的特色美食小吃，让外地的客人品尝后都说好，吃不够，今天小编给大家介绍几种美食。刀削面就不用说了。“炒粉”就是一种用当地盛产的红薯粉做成。

在铁鏊子上用油煎，撒上蒜末，外焦黄里嫰软，非常可口的美食。“刺猬馍”就是用莜麦面做成，特别适合老年人吃*疗三高。“拉条子”乡村的一种美食，跟鸡蛋西红柿一起炒或者用酸菜豆腐炒，好吃的很。“圈圈”类似油条，用油炸，适合出远门携带的一种美食。

“臊子面”就是用金针、炸豆腐、酥肉丁做成的美食，当地的臊子面上过舌尖上的中国。“砂锅面”就是用当地产的一种土砂锅，将面条跟豆腐丝，海带丝等做成，还没吃，香味已经扑鼻。“枣糕”是用红枣跟黄米蒸熟，用油炸，香脆可口，老少皆宜。

“珍珠丸子”是用粉条做成丸子，用砂锅煮熟，是当地洪洞吃席的一道大菜。“元宵”是用红糖、花生粉、芝麻等原料做陷，用软米粉滚成，吃到嘴里滑滑的，非常可口。总之，临汾的美食真的很多，小编今天先给大家介绍到这里，过几天继续介绍，反正我北方的客人来了，说就没吃够，就不想走了。