五类传统小吃热量惊人

2014-09-27来源 : 互联网

每天环绕身边的小吃,小小一份热量大大,蕴含高油、高盐、高淀粉、高热量陷阱!五类危险小吃是减肥大忌,一定要记住了。小编还给你介绍减肥期间适合吃的小吃哦。

危险小吃1号:盐酥鸡=2大匙油

150克裹粉酥炸的盐酥鸡约有585卡热量,油脂比例超高,每天一份,一个月下来就会爆肥2公斤,堪称危险小吃**名,而且消费者也无从得知摊贩多久更换炸油,饮食安全难把关。

如何聪明吃:营养**都建议,*好不吃,若真的嘴馋,也务必多人共食,将不良影响降到*低。

危险小吃2号:2片葱油饼=1碗饭+2大匙油

制作葱油饼必须掺很多油,加上油煎过程,葱油饼就免不了高脂、高热量的命运,两小片(1/4张葱油饼)就有500卡热量。建议还是少吃为妙,顶多偶尔吃一小片解解馋,更不该当成正餐,以免吃进太多油脂。

如何聪明吃:葱油饼、宜兰葱饼都是少吃为妙,顶多偶尔吃一小片解解馋,不该当成正餐,以免吃进太多油脂。

危险小吃3号:10个锅贴=1.5碗饭+2大匙油

10个锅贴热量超过700卡,再搭上酸辣汤约100卡,已超出上班族一餐理想热量摄取量。,锅贴的高油脂来自两个部份,一是内馅的五花肉,二是油煎时淋上的面粉水非常吸油。

如何聪明吃:如果真的想吃,也尽量避免点一整份(10个),*好单点两、三个浅尝即止。

危险小吃4号:肉丸=1碗饭+1大匙油

肉丸无论是采油炸烹调或浸泡在油里保温,都会吸附很高的脂肪,吃一颗肉丸就等于喝下将近一匙油,肉丸常用肥肉做内馅,饱和脂肪偏高,此外,肉丸淀粉含量相当于一碗白饭,吃后正餐饭量可得减量。建议选择蒸肉丸减少油脂摄取,起锅后也避免淋上过多酱料,以免太咸。

如何聪明吃:选择蒸肉丸,可减少油脂摄取。起锅后避免淋上过多酱料,以免太咸。

危险小吃5号:大肠包小肠=0.8碗饭+2大匙油

大肠包小肠在夜市很受欢迎,常看到人手一根,吃得津津有味。不过,小小一条糯米肠,就有将近一碗饭的份量,且糯米较易影响血糖起伏,糖尿病患者更应注意。油脂过量也使大肠包小肠更危险,香肠是高脂肉类,再以油煎烹调,饱和脂肪过高,*后淋上的重咸酱料,也使钠含量破表,对健康十分不利。

如何聪明吃:高油、高盐、高热量,如果真的想品尝,*好是两、三人分食一份,并减少*后的酱料,将危险降到*低。

四款低卡美味小食

上午10点至11点,下午4点至5点,都是容易饿的时刻。这时候吃点间餐,如吃1个苹果等低热量水果,或者适当地吃一点低卡小食,可以增加饱腹感,避免午饭或晚饭吃太多,是预防肥胖和减肥的朋友都可以用的方法哦。

无馅纯饼干

饼干一向受上班一族的欢迎,因为储存容易,进食方便。挑选健康的饼干的基本原则:无糖衣,无馅的纯饼干,脂肪和糖份会较低;例如梳打饼,薏米饼,克力架等饼干,均是健康的例子;但亦有例外,例如一般消化饼的脂肪会较高。标签上写着“高纤维素”的饼干,并不一定低脂肪,因为不少高纤维饼干亦有使用不少的脂肪成份制造而成。

纯味百力滋

百力滋属饼干类,选择纯味无糖衣的百力滋,不失为健康好选择。选择*立包装的百力滋*佳,一来进食时容易留意到食量,减低吃过量的机会,二来每次吃一包,余下的小包可以稍后再吃。平均一包*立包装的纯味百力滋含110卡路里的热量,作为小食,份量适中。

即食麦片

某些早餐即食麦片,亦可当小食,因为很多麦片都含高纤维,低脂肪,而且加有维他命和矿物质,营养丰富。其中燕麦方脆无需加奶,便可进食。如果方便的话,亦可加脱脂奶入各类麦片同吃。

特制牛奶

如果并不肚饿,单单喝一杯健康饮品已有提神作用。可以储备高温处理脱脂奶(UHT牛奶)在办公室,加1至2茶匙朱古力粉或美碌、好立克粉、柯华田等等,自制一杯高钙健康美味饮品。

DIY苹果减肥小吃

▲炒苹果拌酸奶

热量:106kcal / 烹调时间:20分钟

材料(2人份):

苹果半个、食盐少许、牛油5克、低聚糖1勺半、柠檬汁1茶匙、无糖酸奶100毫升、玉桂粉适量。

做法:

1、将苹果洗净后,切开4-6等分,去皮去芯,为了不让果肉氧化变黄,放到盐水里浸泡后,隔掉水分。

2、用牛油涂满平底锅,将苹果炒一下,去掉水汽。

3、待苹果果肉变得有点透明,就加入低聚糖和柠檬汁,继续炒一下炒至金黄色后用中火再烤一下。

4、在碗中倒入无糖酸奶,将炒好的苹果放在上面,*后撒上玉桂粉即可。

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