山西招商:武大郎烧饼

2015-03-17来源 : 互联网

松软细腻的面质,采用精细发酵技术,表层辅之以秘制肉馅,具有鲜香可口、口齿留香之特点。

武大郎烧饼起源于北宋景佑年间,始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”。经公司技术人员多年潜心研究,数万次的操作实验,终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的**一代“武大郎烧饼”!它平衡人体营养所需,采用绿色的营养搭配,它的外形精美、制作方法*特,完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜,令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏,使得顾客众口**难调。

武大郎烧饼一大特色就是,把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层,经明*烘烤,散发出一种特别诱人的烤肉香味,令人回味悠长,百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋,更是锦上添花,****。另一特色就是其松软细腻的面质,此面发酵过程极为精细,而且不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的武大郎烧饼。

武大郎烧饼以油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱!

加盟方式:

A级:技术培训费4880元,学习期间无其他任何费用。学习武大郎烧饼馅料调制、面饼制作等全套制作配方和工艺流程,并可免费学习黄桥烧饼技术。

B级:单店加盟8800元,学习武大郎烧饼全套技术、黄桥烧饼技术、京东肉饼技术。配送单层双盘烤箱一台、**和面机一台、耐热手套。

亲手操作,****,学会为止。总部提供技术资料、加盟授权铜牌、店面形象设计光盘、员工服装、店面选址方案和营销方案。

武大郎烧饼效益分析:

按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鲜面约1.7斤

一个面饼用鲜面团170g(0.34斤),0.28元

肉馅按照12元/斤,用20g,费用0.6元

鹌鹑蛋5元/斤,(每斤48个),0.12元一个

专用包装袋每个0.1元

其他辅料以及电费0.1元

每张饼的综合成本不到1.2元,零售2.5-3元

一袋面粉(50斤),出饼250个,按零售价2.5元

每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右

一般一个10平米店面,**可以加工销售4-6袋面粉,出去人工费、房租费、水电费,每天可**1000元以上。

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

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