中国有着非常悠久的吃面的历史,面条也深深扎根在祖国的大地上。各种面条各种做法,制作出不同的风味,但没有哪一种能像邵顺兴锅盖面的味道这样回味悠长。下面介绍一下邵顺兴锅盖面,让大家好好了解一下。
邵顺兴锅盖面怎么样?邵顺兴锅盖面又称伙面,是镇江家喻户晓的面食。被称为江南的**“**面”,以*特的配方、奇特的工艺、混合型的口味,2009年10 月在天津“第十届中国美食节暨第八届**美食博览会”上,喜获“中华*****名小吃金鼎奖”,已成功申报为市级和**“非物质文化遗产”。
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