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小编相信“游玩”与“美食”这两大主题对于每段旅程来说都是缺一不可的,在游玩中享受美食,在美食中尽情游玩,才是真正的旅行!今天,小编将为你推荐山西各地美食攻略,让我们在大山西边吃边玩吧!
平遥牛肉
平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。史载清末,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。它软硬均匀,食之绵软可口,咸淡适中,香味醇厚,回味悠长。
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