做餐饮生意,除了要**产品足够美味,在日常经营中的管理这一块也应该加以重视,从而为今后的长远发展打下更好的基础。那么怎么更有效的解决餐饮连锁店的管理工作?现在我们就来进行具体的分析。
1、视频系统
借助视频系统进行面对面的沟通,比电话沟通效果要好很多。总部也可以定期或不定期地召开视频会议,使大家能够及时沟通,提高解决问题的效率,实现有效的远距离管理。
2、电子邮件
电子邮件能实现文件、报表传输功能,既方便又省*,降低费用,提**率。因此,区域经理也可以利用电子邮件进行沟通,交流想法。
3、网上讨论
网上讨论包括:
(1)建立网上聊天群,使大家可以自由地发表看法,无形中加强大家的团队意识:
(2)加强及时通话功能,工作的琐事可以通过qq群解决。
(3)提供文件、图片共享功能。
4、电话、手机短信
这类沟通包括:
(1)开展定期的电话沟通,以便实现远距离管理的日的。
(2)通过手机短信,互相问候,加强店长间的联络。
怎么更有效的解决餐饮连锁店的管理工作?可见,要想更好地做好餐饮连锁店的管理工作,商家可以从以上几个方面出发,实现**、员工之间更好地交流,从而实现长远的发展,并打造更具竞争力的店铺。