特色小吃开店方案

2017-11-03来源 : 互联网

现在越来越多人不想过给人打工的日子,而是转向了开店创业,开特色小吃店就是一个比较受欢迎的项目。但是很多人因为资金不足,经验不够,往往在开店筹备阶段会遇到很多困难,现在我们就来为想开特色小吃店的商家提供一些专业的建议。

手持万把块*,可投资的项目有局限,就拿开小吃店来说,有的人可以承受的租金80平方米月租金3000元以下,而且有的却不那么认为;其实开特色小吃店*好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付*好是一个月一付,或三个月一付!

店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方*少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施 4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置2000元。虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。可以在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。装璜期为一个月。

小吃的*大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这5万,起码做**的是一个美食**,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。

请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是**或相任人当的,关系到打折促销问题管理。员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。员工基本工资为 800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。

要想顺利开一家小吃店,商家从选址到具体的经营,都要加以注意,还有就是要充分考虑到当地的区域发展水平,从而因地制宜,为今后的顺利发展打下良好的基础。如果你是选择加盟,那么可以多参考一下总部的建议。

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