厂商促销给力  月饼卖出烧饼价

2014-09-11来源 : 互联网

“月饼降价了,*便宜的一个一块多,人们都在超市*呢。”中秋夜幕还未降临,长风街一小区内就“流言四起”,大家奔走相告,纷纷冲进超市,*购今年中秋的*后一波月饼。记者走访中了解到,由于厂家商家促销发力,而消费者也选择临节“**”,中秋当天,月饼卖出了烧饼价。

A 厂商促销给力人们疯狂*购

长风街一小区的居民辛大妈中秋节下午接到“舞友”报料:附近一超市的月饼比节前更便宜了,节**几元一斤的月饼,现在5元钱一斤,据说促销两天,厂家就撤摊儿了,赶紧*去吧。辛大妈得到消息,一步没敢耽搁,带着老伴直奔超市,一口气买了6斤月饼。

“节前我去超市,感觉有些大厂的月饼还是贵,一斤得十几元,没敢多买,就买了几个,今天听说降价了,过去一看,买一斤送一斤,我们家都爱吃甜食,我就买了6斤。”辛大妈说。

由于今年节前月饼销售不佳,厂家在*后一刻纷纷发力促销,使月饼价格再创新低。在学府街一家超市,散称月饼价格从节前的每个3元以上跌至1元一个,“这月饼跌成烧饼价了都,好点的烧饼还得1.5元一个呢。”一位正在挑选月饼的消费者开玩笑地说。

某品牌月饼的市场销售人员表示,今年各家都是走低端路线,厂里把高端月饼的产量大幅减少,供货量不到往年的一半,而中低端月饼比往年的产量都大,“按惯例,各家节后都会进行促销,但往年促销力度*大的是高端月饼,所以看起来销售并不是很好,今年我们主要是促销中低端月饼,由于本身价格就不高,促销价格就更低了。”

B 平价月饼俏销市场回归理性

而同样是打折促销,一些礼盒装月饼却并没有激起人们的*购热情,在平阳路一家超市里,买打折月饼的人排起了长队,而一进门的礼盒区却几乎无人问津。

“以前回我妈家基本都是买个礼盒装的月饼,看上去有面子,今年我们几个姐妹都说好了,买那礼盒的没必要,既不好吃又浪费,不如买点我妈爱吃的蛋黄月饼、五仁月饼,中秋当天,很多大厂的月饼都便宜了,我再给选几样。”正在购买月饼的钱女士说。

不少消费者表示,今年即使送人也不会选择礼盒,很多大厂都有散装月饼,价格亲民,味道不错,选几样装袋子里送人也显得实在。

一家超市的导购员表示,今年的散装月饼节后卖得明显比节前要好,原本有两个堆头的月饼现在只剩了一个,照这样下去,估计两天之内她们就可以完全撤场了。

山西财经大学市场营销专业的李老师认为,这说明中央狠刹送礼风有了明显效果,去年中秋前一个月左右,中央下发相关文件,当时多家月饼生产厂家受到冲击,销量大幅下滑。今年从市场情况来看,各家明显调整了产品结构,主要生产中低端月饼,并不失时机地利用市场手段促进销售,让利于民,这样才是健康的市场、积极的市场。不过他也指出,前后价差过大,也说明厂家在定价方面有一定问题,各厂商应该根据今年的经验教训,在营销方式上下一些功夫,让月饼销售更加平稳为好。

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