咖啡连锁招商 经营有钱途

咖啡连锁招商，重要的是选择一个好的地方，装修出一个好的环境，**要足够有范儿，店铺和音乐以及灯光都要给人一种舒适的感觉，因为咖啡店销售的绝不仅仅是浓香的咖啡，还有那里的舒适环境。咖啡连锁招商，掌握经营技巧，让**轻松帮你*不停!

一、跟上潮流，追逐时尚

消费者的生活习惯时刻影响着咖啡行业的潮流方向，因此你一定跟上潮流的脚步，为时尚把脉，不断更新你的经营模式和产品结构，只有这样才能吸引愈发挑剔的消费者的眼光。如今，咖啡连锁店已经成为了很多人家庭聚会和商务谈判的*选地点，因此咖啡厅的空间组合一定要合理，既有大型的聚会场所，也有私密的谈话空间。尝试推出家庭或商务套餐，这种定制服务一定会大受欢迎。

如今的消费者十分注重饮食对健康的影响。虽然咖啡是你的主打产品，但美食也是咖啡厅必不可少的元素之一。要说当下哪种食品**，那一定是健康的蔬菜沙拉、谷物等低糖低脂的食物啦!你需要做的是在菜单上标明食物中都含有哪些健康营养成分。你还可以提供外卖服务，现在的人已经很少在家里做饭啦!

二、保持良好气氛，**店面整洁

无论是走亲访友还是商务谈判，咖啡厅都是人们心中的**之选。因此，你必须保持店内良好的就餐气氛，时刻**店面整洁如新。我们经常看到一些店主因为手头太忙忘记打扫店面。切记，作为经营者，你要时刻从消费者的角度判断你的经营行为是否妥当，咖啡连锁店的服务是否令人满意。你有多长时间没有想过给你的咖啡厅来次**的大扫除了?你不需要翻新店面，你只需定期粉刷墙壁，制作新的菜单，修补或定制新的桌椅。如果你手头的资金不多，不如给旧桌子换个桌面?或是把过于脏乱的墙壁全部刷白?每隔一段时间，你就要重新审视自己的咖啡厅。你必须时刻为顾客带来新鲜感，这样才能吸引更多的消费者。

三、建立客户忠诚度管理体系

如今消费者所面临的选择越来越多。只有抓住回头客，你才能**咖啡连锁店客源的持续性。想要留住客户其实很简单。我们就曾见过一些咖啡厅推出“每月之星”消费者大赛，赢得比赛的人可以免费选择任意饮品。你也可以推出其他类型的比赛，然后为顾客提供一些意想不到的奖品。此外，一定要建立客户意见反馈机制，建立表格，或是直接与消费者交谈。虽然听起来简单，但这**是成功经营咖啡馆的关键点之一。

尝试扩大你的宣传范围，以吸引更多新顾客。例如你可以与当地的旅行社合作，鼓励他们带游客来你的店里谈判;为当地的慈善基金会捐*，让他们帮助一起宣传你的产品;与当地其他公司合作，为他们的顾客提供咖啡连锁店打折券等等。

四、利用*新科技不断创新

另一大成功秘诀就是利用*新科技创新业务模式，降低成本费用。例如，电子点餐系统能够提升服务质量，降低人工成本，提高供餐效率;自动洗碗机和水循环系统可以大大降低劳务费用，减少浪费，提升整体服务水平。如今咖啡连锁行业的经营成本不断攀升，对服务的适量和速度要求却丝毫没有下降。唯有依靠*新科技，你才能够真正提升咖啡厅的整体竞争实力。

目前很少有咖啡连锁店使用电子菜单。根据国家餐饮业协会统计，2/5的消费者更倾向于用电子菜单在餐馆点菜。这对于那些刚刚接触此类技术的咖啡厅来讲无疑是个绝好的机会。如果你能抢先一步推出电子菜单，那你必将获得成功。