本周郑州就会迎来雨雪交加天气,气温也要进入零度,在办公室里聊到聚会这事儿,很多人都脱口而出,“这么冷的天儿,应该吃*锅。”
然而,外有雾霾,交通拥堵还不想排队,那就叫个*锅外卖吧,潮不潮?足不出户可以享受吃着*锅唱着歌的生活。
【开店】
源自妻子的唠叨
本周,郑州就会迎来雨夹雪,室外温度也会跌至零下。
以往很多个这样冷的冬天,对张枭来说,吃*锅是个不错的选择。然而,上有父母,下有年幼的子女,路上拥堵、*锅店排队、孩子吵闹,去*锅店一趟,是一件挺麻烦的事情。
于是,他选择在家吃*锅,不过每次在家,张枭总是会收获妻子的唠叨。
“采购、择洗、收拾碗筷,在家吃*锅,每次妻子都会忙里忙外好半天。”张枭说,也难怪妻子会唠叨。
正因为妻子的唠叨,曾在河南*锅行业深耕多年的张枭,就想到,能不能把大家惯常堂食的*锅,和外卖一样送到家里,让妻子不用忙里忙外,就能让全家人愉快地聚会吃*锅。
2014年9月,河南锅便利*锅餐饮服务有限公司成立,项目包括*锅体验店、*锅食材超市以及*锅外卖三部分。锅便利在餐饮行业引入了O2O模式,可以说是一家集呼叫中心、专业配送、电商平台、实体店面于一体的立体、互动便利的*锅服务商。
【外卖】
在KTV里吃*锅?
你没有看错
想在锅便利订一个*锅外卖,可以通过PC端网站、微信、400客服电话等多种方式。锅便利不仅提供各种菜品,提供一次性餐具,还可以给食客租借包括插线板、涮锅、汤勺等配套用具。
订餐之后,约半小时可以送到家里,服务人员会把一次性台布铺上,调好汤料,连接好电源,布菜,大家就可以开始准备享用*锅了。
如果使用的是一次性餐具,吃过之后就没有刷碗洗盘的烦恼,直接把一次性桌布掀起来,将所有垃圾扔到外卖人员带来的垃圾桶里就可以了。
约定的取锅时间到了之后,还会有服务人员来收取租借的用具,顺便将垃圾带出去。
“在家享用*锅,不仅仅是免去了跑路、等位的麻烦,而且比堂食更为放松舒适。”张枭说。
在家自制*锅,组织食材非常麻烦,味道不正宗,很多人都觉得体验感不好。在*锅店堂食,一般都会有禁烟的规定,这对烟瘾比较大的人来说会有点儿难受,但在家吃*锅,就比较随意。
不仅全家聚餐可以选择*锅送到家,单位聚餐,也可以把*锅点到单位,避免了去饭店奔波。
“我们一些客户现在把*锅点到了棋牌室或是KTV。”张枭说,吃着*锅唱着歌,真的不是一个梦。