冬瓜有药用价值,但是你知道冬瓜和它一起吃的危害吗?

2017-04-28来源 : 互联网

冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。研究表明,冬瓜中的维生素以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具有防*癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富。同时还含有8种矿质元素。

冬瓜是非常有益身体健康的食物。同时,冬瓜还对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助*疗作用。很多老人都喜欢吃冬瓜。虽然冬瓜含有这么多的营养,有这么**处,但是还是会有和冬瓜相克的食物。

冬瓜不要与小红豆一起食用,会使得正常人的尿量增多,严重会导致脱水;冬瓜不要加醋食用,因为醋会使冬瓜中的营养物质得到破坏,使冬瓜的营养价值降低;冬瓜和鲫鱼不要一起煮,同食会降低冬瓜的营养价值。

冬瓜和鲫鱼都是消肿利尿的,所以一起食用会导致尿量增多,非水肿者不要一起食用;脾胃气虚,胃寒疼痛者以及女生月经来潮期间,寒性痛经者,也忌食生冬瓜,因为冬瓜性寒。

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