贵州,小吃玲琅多姿彩

2018-02-06来源 : 互联网

1、脆哨粉

是贵阳粉店常见的一种特色小吃。脆哨就是油渣,但是是经过酱油和糖等作料加工处理过,吃起来一点也不油腻,而且香脆可口。

2、碗儿糕

贵州贵阳地区汉族特色糕点,是贵阳传统**的风味小吃。色泽金黄,有弹性,个大,绵、香、甜,非常可口,深受人们欢迎。

3、恋爱豆腐

贵州贵阳传统特色小吃中久负盛名的一种。制作完成之后趁热吃下,咸辣爽口,满口喷香。

4、洋芋粑粑

贵阳街头的一种常见的汉族传统小吃。外焦里嫩,香脆可口,有洋芋的清香甜味。

5、肠旺面

是贵州极富盛名的一种传统风味面食。以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣稥、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。

6、青岩玫瑰糖

贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆,味道回味无穷,深受人们喜爱。

7、镇远陈年道菜

是一道色香味俱全的汉族名肴。此菜储藏越久,品质越佳,味道越美,十分美味。

8、豆腐圆子

是贵州贵阳市汉族传统名小吃。软炸为主,外皮棕色,内部白色,十分美味。

9、豆花面

贵州省遵义市*创的传统名小吃。清新活泼,美味可口,鲜香嫩滑,面条绵韧,蘸水鲜香,食欲顿开。

10、怪卤饭

贵阳地区的传统名小吃。腊肉、葱花等炒起,鲜亮诱人,香味四溢,食欲大开。是贵阳街头*常见的美食。

标签: 小吃

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