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: 特产美食山西特产有哪; 平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华...[详细]

: 神池月饼：充满乡土味的; 神池县是黄土高原上有名的“月饼之乡”。作为久负盛...[详细]

: 山西四大面是哪几种面？; 剔尖又称拨鱼、剔拨股，是发源于山西运城、晋中等地...[详细]

: 晋中民间主要面食之剔; 剔尖又称拨鱼、剔拨股，是发源于山西运城、晋中等地...[详细]

西北风味回民味！ 2018-02-06: 甘肃兰州的风味小吃，也是“中国十大面条”之一。以“汤镜者清，肉烂者香，面细着精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”赢得了国内乃至全世界顾客的好评。被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到“中华第一面; [详细]

江西，山珍野味水产不可错过 2018-02-06: 是一道赣江的汉族传统名菜，属于赣江南客家菜肴之代表。色泽金黄，质感外酥里嫩，略带醋香，美味可口，别具一格。江西省汉族民间传统煨汤方法。瓦罐之妙在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之效，久煨之下原料鲜味及营养; [详细]

四川小吃甲天下！ 2018-02-06: 四川小吃与川菜一样，在全国有着首屈一指的地位。四川小吃之所以深受人们喜爱，是因其自身独特的麻辣、香辣等菜品风味，加之独特的制作工艺及气候环境决定。下面就随着《舌尖美食汇》一起来看看四川都有那些美食吧!; [详细]

贵州，小吃玲琅多姿彩 2018-02-06: 是贵阳粉店常见的一种特色小吃。脆哨就是油渣，但是是经过酱油和糖等作料加工处理过，吃起来一点也不油腻，而且香脆可口。贵州贵阳地区汉族特色糕点，是贵阳传统著名的风味小吃。色泽金黄，有弹性，个大，绵、香、甜; [详细]

福建，古家风味千年聚 2018-02-06: 福建沿海地区的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，是一种由特产加工而成的冻品。主原料是一种蠕虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶于水中，冷却后凝结成块状，其肉清、味美甘鲜。; [详细]

黑龙江，饮食文化汇聚精华 2018-02-06: 黑龙江牡丹江市风味小吃。甜香酥脆，花香气浓，十分美味。哈尔滨正阳楼的特质产品，是东北的一种特色小吃。外表金黄，不油腻，吃在嘴里，香气四溢。黑龙江省哈尔滨市的特产，是熏制类菜肴。将煮熟的肘花摆入熏屉内，; [详细]

江苏，天堂美食味道鲜 2018-02-06: 江苏汉族糕类特产，具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色香味俱佳。; [详细]

名菜、名点、名小食皆粤味 2018-02-06: 是广东潮汕最著名的汉族传统小食之一。可分为牛肉丸和牛筋丸两种，牛肉丸肉质细嫩、口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，增加嚼头。据说做好的牛肉丸弹性十足，掷地能弹起一米多高; [详细]

糖浆环抱的美食拉不断理还乱 2018-02-05: 拔丝菜是鲁菜里的一道名品，成品金黄香甜，挟取的时侯有金丝拉出，很是美妙。拔丝，又叫拉丝，是一种烹调技术较高的甜菜，拔丝是将主料经过油炸，放入用水或油熬浓的糖汁中颠翻均匀，趁热拔出糖丝的一种烹调方法。; [详细]

美食几种豆腐的美味做法 2018-02-05: 材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备; [详细]

最暗黑的美食，借你个胆，你敢吃吗？ 2018-02-05: 美食介绍：没错，这就是传说中的“粪火锅”了。这样理解也不能算错，它是在宰杀牛羊时，将其胃液取出并过滤干净，在烹制牛羊肉将熟时，放入适量。烹制好的牛瘪和羊瘪是黄绿色，入口微苦，有健胃、; [详细]

美食篇各种鱼的做法，收藏起来吧 2018-02-05: 原料：桂鱼 200克; 料酒 2克;松子 10克; 胡椒粉少许;番茄酱 10克; 植物油 500克;湿淀粉 40克 (实耗50克); 食盐适量; 食醋 15克。1. 将桂鱼去鳞、鳃、鳍、; [详细]

超简单的营养蒸菜做法，分分钟变厨神~ 2018-02-05: 干木耳40g;金针菜50克;香菇10个，泡发;鸡腿肉1斤，切块;鸡高汤40g;食用油1勺;麻油1/4勺;耗油1勺;白砂糖1/4茶匙;食盐3/4茶匙;胡椒粉1/4茶匙;姜末1/2茶匙;葱花1小撮;玉米粉; [详细]

美食用最优雅的方式吃西餐 2018-02-05: 错误用法：刀叉随意摆放在碟子上，用刀叉吃面包。西餐中，刀叉担负着伟大而神圣的使命，因为它们的摆放位置，能替你传达特殊的意思：进餐中，摆八字，而且刀的刀刃必须对着自己，向着他人是一种有敌意的表现。; [详细]

不敢吃的十样中华美食！ 2018-02-05: 毛鸡蛋在江浙一带又叫喜蛋。是比较典型的汉族小吃，毛鸡蛋是死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。营养价值很高，所以吃的人也非常多。虽然小编本人也是不敢吃的，当然老外就更不能接受了!他们觉得不管是小牛还是小鸡; [详细]

美食技能肉夹馍的家常做法 2018-02-05: 煎饼卷大葱是众人皆知的典型山东吃法，吃的时候，将又圆又薄的一大张煎饼，放上一棵洗净的大葱，沾上大酱，然后顺势一卷即可。卷煎饼历史悠久煎饼食品有着悠久的历史的汉族传统面食，早在春秋战国时期，山东沂蒙人民; [详细]

美食推荐——辣白菜炒五花肉 2018-02-05: 小编大学时代棒子文化开始风靡我大中华，各类综艺节目在寝室里此起彼伏的播放着，而节目中的韩国文化也潜移默化的跟我们熟络了起来。且不说现在各大卫视对真人秀等节目的引进; [详细]

最爱山西的几种美食，你吃过多少种 2018-02-05: 山西是面食之乡，面食种类很多，其中以刀削面最为有名，可谓面食之王，有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国著名的五大面食。刀削面是山西人民日常喜食; [详细]

美食的诱惑，妈妈的最爱 2018-02-02: 【材料】小南瓜一个，肋排500克切成小拇指长，糯米小半碗，姜2片、酱油1小勺、料酒2勺、盐适量、味精少许1.糯米用水泡一下午，泡好后沥干水分，排骨用姜、酱油、料酒、盐、味精腌两个小时入味2.南瓜从顶部; [详细]

山西美食山西人你吃过几种? 2018-01-30: 花馍是中国民间面塑品，也称“面花” 。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点，因花式各样而命名。闻喜花馍在明清就比较出名，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。; [详细]

久违了，山西美食 2018-01-30: 回到山西，走下飞机，久违了的寒气扑面而来，这才是冬天应有的打开方式。迫不及待，迫不及待，想要吃上一口山西的饭菜，于是双腿跟着心走，我要吃羊杂和莜面鱼鱼，找到店面，快速点餐，然后大快朵颐。; [详细]

有了“它们”山西美景一网打尽 2018-01-30: 这周相信有很多小伙伴都已经正式开启了“吃土”模式，在这里小编要和各位小伙伴们说一句：光吃土是不行滴，还可以喝点西北风调剂调剂。言归正传，今天咱们唠点“不用剁手”的事儿，也是咱山西的一件大好事儿。; [详细]

这样的烧烤你吃过吗？满满的都是回忆 2018-01-29: 烤是一种很原始的烹饪方法，却成了现代人们的一种娱乐方式。现在有很多城市的烧烤店，但对于在农村的孩子们来说烧烤却有着另一番有趣的景象。小编还是最爱农村的烧烤，好吃又有趣。; [详细]

冻豆腐原来是这样做的，第一次知道！ 2018-01-29: 冬天和家人朋友围坐在一起吃涮火锅，可以说是这个寒冷的季节最幸福的事啦!除了大盘下锅的肉片，你还喜欢在锅里放些什么?对于我来说，冻豆腐绝对是涮锅必备!蜂窝一样的孔洞把汁水吸的足足的，吃到嘴里的一瞬间，只; [详细]

去云南吃这些就够了 2018-01-29: 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽; [详细]

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