健康山西：初春早餐粥加奶可补水

**指出，春季我们身体的基础代谢会升高，所以我们的身体更容易缺水，特别是在持续的干燥中，身体缺水的现象更严重，在生活中，我们不能等到感觉到口渴再喝水，一定要及时的为自己补充足够的水分，以保身体电解质的平衡。

早餐喝碗粥，再加一杯奶

饮食想要补水，可以从许多角度去做。早上喝一碗热腾腾的粥，不但有利于消化、提供足够的碳水化合物，相比直接吃干的面包、馒头等更能补充一定的水分。此外，早晨起来喝一碗热粥也能暖胃暖身，对于胃寒的人来说，也是暖胃促食欲的好手段。粥*好不要只喝白粥，可以熬煮蔬菜粥、鱼片粥或肉粥，在补充碳水化合物的同时增加一定的**蛋白比例，能够让早餐更有营养价值，并为大脑提供足够的能量，以迎接即将到来的**的工作。

除了粥以外，早上还能再增加一杯热豆浆或一杯热牛奶，这两种饮品均富含**蛋白，更有钙质和大豆异黄酮等矿物质和营养物质，在补充水分的同时也能够增加摄入营养素的种类。但并不很**喝果汁，这是因为果汁较为寒凉，加热却容易损失维生素，喝下去容易导致一部分容易胃寒的人出现肠胃不适。

春季还可以这样补水：

水

保持身体水分*当其冲的当然是尽可能的多喝水。成年人的身体中有60%都是由水组成，所以保持水分非常重要。它有助于肌肤的内循环，为细胞传送营养物，使肌肤细胞丰满，坚韧皮肤，还有助于血液循环和为肌肉输送氧气。

鳄梨

鳄梨中含有丰富的维他命C、E，以及不饱和脂肪。这些物质可以帮助你的肌肤锁住水分并且加强肌肤的弹性。

**做法：混合橄榄油和盐吃，或者干脆加到三明*和沙拉里面吃吧。

鱼

鲑鱼，鲱鱼，鲭鱼，沙丁鱼，凤尾鱼和虹鳟鱼对你的皮肤都很好。鱼肉中含有的ω3脂肪酸能够加强皮肤细胞，保护皮肤免受阳光伤害，预防癌症以及帮助消除炎症。有一些鱼类还含有硒，硒可以保持皮肤的弹性，让你的肌肤时刻光滑，紧致，柔韧。

**做法：避免大*煎的鱼(炸油里面的脂肪对皮肤非常不好)，可以选择烤，水煮，烘焙等烹饪方式。