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: 山西四大面是哪几种面？; 剔尖又称拨鱼、剔拨股，是发源于山西运城、晋中等地...[详细]

: 晋中民间主要面食之剔; 剔尖又称拨鱼、剔拨股，是发源于山西运城、晋中等地...[详细]

加盟迪乐尼儿童乐园没有成功是不可能的 2018-06-04: 做什么样的事业，才能确保前途无忧呢，当然是要看事业的定位，投资必须要看好前景。开心哈尔是为孩子们创建一个游戏娱乐品牌的平台，在这里参与游戏，尽情放松，有空间，有项目，有更多选择，是家长和孩子们都很喜欢; [详细]

山西忻州市十大传统名吃特产之忻州瓦酥篇 2018-05-27: 忻州瓦酥，以其形似瓦片而得名。瓦酥，约长10厘米、宽4厘米、厚0.5厘米，内外皆呈金黄色，上印“忻州瓦酥”字样。每公斤约有五十二至五十八块。其质酥脆，味甜香郁，堪称炉食中之一绝。久放色味不变，常食有健; [详细]

山西这些土特产，哪个才是你最眷恋的？ 2018-05-27: 平遥牛肉：平遥牛肉，传统制作工艺独特，从生牛屠宰，生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营; [详细]

闻喜煮饼，传统纯手工美食零食品糕点心！ 2018-05-27: 闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。在晋南民间把“炸”就叫“煮”。主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白; [详细]

山西忻州市十大传统名吃特产之神池月饼篇 2018-05-27: 神池月饼是山西省忻州市神池县中秋节汉族特产，以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西。神池月饼被认定为"山西名小吃"、"山西名点"，以其"皮酥馅香、口味浓郁、松; [详细]

美食特产推荐——山西忻州特产 2018-05-27: 宁武油炸糕是山西省忻州市宁武县的特产。宁武县油炸糕表皮酥脆，里面精软，香甜却毫不腻口，是宁武本地的风味食品，亦是逢年过节待客的好茶饭。河曲开河鱼是山西省忻州市河曲县的特产。开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻; [详细]

中国特产之山西篇-剔尖面！ 2018-05-26: 剔尖面流行于晋中一带，简单说就是用筷子拨出来的面。相传贞观年间，秦川大旱，魏征推荐高僧祈雨。后来大雨倾盆，解救了秦川百姓，李世民遂带领朝臣叩拜圣母。皇妹随行，不愿再返长安，愿为民采药医病。一日，皇妹(; [详细]

特产美食山西特产有哪些 2018-05-26: 平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一，古汉时就有“卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余”的对牛肉加工的描述，而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国。羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍; [详细]

这8种山西特色美食外地人看了都流口水！ 2018-05-26: 百花稍梅是山西的一道传统美食，也是一道极具艺术性的风味小吃，“稍梅”，是山西人的叫法，稍梅也叫烧麦、肖米、稍麦、鬼蓬头，是形容顶端蓬松术折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食，类似于小笼包子; [详细]

神池月饼：充满乡土味的山西名点 2018-05-26: 神池县是黄土高原上有名的“月饼之乡”。作为久负盛名的山西名产，神池月饼凭借悠久的历史、独特的口味，以其“皮酥馅香、香味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色赢得了山西、陕西、内蒙古一带民众的喜爱，其制作工艺; [详细]

山西特产之大爱莜豆面 2018-05-26: 莜豆面，莜面和豆面混合在一起搅拌而成的莜豆面粉，经过加工、蒸煮做出来的面条叫做莜豆面。豆面选用当地种植的扁豆最好，淘净、蒸煮过的扁豆和精心筛选的莜麦混合在一起经过磨制形成的面，成为莜豆面。; [详细]

山西忻州特产—雁门酱菜 2018-05-26: 代县的雁门紫塞酱菜，在去年11月中旬的时候，登上了代县在山西太原举办的“大美雁门·魅力代州”文化旅游产业精品展示会的展台之后。并且以其色香味咸、解腻增食、爽口开胃的鲜明特色打开了销路，登门进货者络绎不; [详细]

舌尖上的灵丘，香酥可口的黄烧饼 2018-05-26: 灵丘黄烧饼是山西省灵丘县的传统特色小吃，源于清期中叶，到今天已有四百年的历史。其色泽金黄，形状美观、香甜酥脆、可口味美、油多不腻，味道客口。灵丘黄烧饼色泽金黄，薄如铜镜，端到眼前，一股香味扑鼻而来。; [详细]

苦荞凉粉，营养又健康的一道小吃 2018-05-26: 灵丘凉粉又叫苦荞凉粉，它是山西省大同市灵丘县的传统风味名特产。有将近几百年的历史。成分主要以苦荞麦面为主，面饼为黄绿色，口感清爽有很好的下火解毒的功效。用小刀斜向划成丝，浇上香醋葱花做成的汤(当地人叫; [详细]

外软里嫩的美食——过油肉！里面藏着历史！ 2018-05-26: 山西人喜欢吃醋，这是众所周知的事实，甚至在山西人眼中，任何美食里要是少了醋的滋味称不得是佳肴，其中又以外软里嫩，咸鲜中带有一丝丝醋香味的过油肉最为出名!过油肉是一道流传于山西地区的特色美食。虽然看似普; [详细]

舌尖上的山西，山西最有名的美食特产，你知道多少？ 2018-05-26: 刀削面，是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的臊子、调料食用，; [详细]

山西美食了解山西，每个山西临汾人舌尖上都有它的味道 2018-05-26: 山西特产汾西枣糕为汾西县传统的风味食品，其风味独特，余香流长，其营养价值很高，深受当地人们欢迎!其蒸制方法是先将大枣煮成八成熟，随后将三份黄米面和一成新鲜玉米面加水拌成湿粉状，一层面粉、一层大枣放人笼; [详细]

山西大同的小吃，你吃过几样？ 2018-05-26: 玻璃饺子是阳高独具特色的民间食品。它源于民间，又由民间进人宾馆、酒店的餐桌。由于它的皮子似玻璃般透明或半透明，人们能看出内中的馅儿，因而人们称之为玻璃饺子。阳高属高寒地区，无霜期短，莜面和山药是当地农; [详细]

去山西只能吃面吗！不可以错过极具山西地方特色的美食 2018-05-26: 塞上冻兔肉，味鲜肉嫩，不愿发胖，宜多吃兔肉，高血压、糖尿病患者的老年人，更要吃兔肉，兔肉含有的卵鳞脂，使脂肪质乳化，从而让身体吸收，减少血管硬化的可能，在日本被称为“美容肉”。右玉羊肉，香味浓郁、肉质; [详细]

选择哪个品牌的冰淇淋更有发展 2018-05-25: 如今冰淇淋招商项目有很多，很多想在冰淇淋行业发展创业的朋友，却不知道选择哪个品牌的冰淇淋更有发展?面对这样的疑问，可以对蔓斯雪冰淇淋详细了解一下。; [详细]

技术人员的职业生涯很短暂，机会成本高 2018-05-25: 一般都是二十多岁到三十多岁，四十岁之后再编程就很难得到认可(当然，现在开始有很好的转变了)。而在这个期间，早期的几年还是处在学习的阶段，而在工作超过六年以后，很可能他在公司中会有强大的发展，获得了足够; [详细]

山西美食小吃：莜面栲栳栳简单介绍 2018-05-20: 莜面栲栳栳是山西十大面食之一。它工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上“羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香”，便成了地地道道的美食。制作材料莜面、白面、肥瘦羊肉、食油、花椒水、干辣椒、酱油、精盐、葱、; [详细]

山西特色美食，山西和子饭！ 2018-05-20: 山西和子饭材料小米60克，黄豆1小把，面粉200克，南瓜，土豆1个，四季豆，大蒜瓣1个，小葱，食盐，山西老陈醋。锅内放水，开火烧至水似开非开，也就是在煮水的过程中听到响声后小米和黄豆放在容器里，加入水; [详细]

山西名小吃之“长治小吃” 2018-05-19: 上党腊驴肉长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食; [详细]

山西祁县这9款美食小吃好吃到能让你怀疑人生 2018-05-19: 那么要说山西的美食还是面食，第一款介绍不烂子，也叫谷垒!他的做法一般是将蔬菜啊，比如说土豆茄子豆角等拌入面粉搅拌均匀后上蒸笼蒸熟。然后翻炒，就像炒菜一样把他去炒好。接下来就可以吃了，如果拌一点，红西红; [详细]

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