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: 特产美食山西特产有哪; 平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华...[详细]

: 神池月饼：充满乡土味的; 神池县是黄土高原上有名的“月饼之乡”。作为久负盛...[详细]

: 山西四大面是哪几种面？; 剔尖又称拨鱼、剔拨股，是发源于山西运城、晋中等地...[详细]

: 晋中民间主要面食之剔; 剔尖又称拨鱼、剔拨股，是发源于山西运城、晋中等地...[详细]

最能代表山西的美食，有没有不同意的 2018-03-15: 大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。; [详细]

嘿！山西美食8！ 2018-03-15: “万寿元鱼”选料名贵，作工精细，造形完美，鲜咸醇浓，口味极佳。食此菜喝此汤，可强身壮体，滋阴补肾，补心血，益肺气，营养价值颇高，既是保健进补菜款，又是冬季的时令佳肴，是菜肴美食中的珍品。; [详细]

山西风之各地特色小吃——软黍油糕 2018-03-15: 油糕是永济当地人们待客或过时过节常吃的美食，在做糕时常常是左邻右舍围着溜好的糕面一起合作，既有欢笑，效率又高。记得小时候每到吃糕，我最喜欢做的事情就是端一碗刚出锅的油糕挨家挨户送，在过生日时送油糕，邻; [详细]

山西美食小吃之山西油茶 2018-03-14: 山西油茶健脾暖胃,营养丰富秋冬季节保护肠胃的养生佳品。是冬季节餐桌必备的“暖肚汤” 制作原料为面粉、核桃仁、花生仁、巴旦木、黑芝麻、熟白芝麻粉、橄榄油、或者是牛油。油茶，传统做法是将面粉用牛油或羊油炒; [详细]

现在在学校外面卖什么小吃比较好？ 2018-03-07: 推荐鸡蛋汉堡，麻辣烫，煎饼果子，长沙的臭豆腐，这类小吃，设备要求简单，投入少，操作程序简单，新手也能很快掌握，最好先跟懂行的摊主学习，花点本钱学经验，以后会省下更多的钱，做起来才更容易。; [详细]

胃不好的人，最好别碰这5种水果 2018-03-07: 1、猕猴桃，可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”。但是，东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒：猕猴桃属寒性，过食会损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。; [详细]

蒸腊味的秘诀告诉你们 2018-03-07: 饭菜一顿，我先蒸上一锅米饭。淘米水留着，因为家里没有小苏打了，我就用淘米水加点热水，洗去腊肉表面那层油污，这样油脂和香气能充分散出来，颜色更好看，之后吃起来口感也会更好，冲洗好的腊肉就直接切片。; [详细]

爱吃莴笋的人, 别错过这些做法 2018-03-07: 特别挑食的人，可能不会喜欢，但是也看做法，做得好了，合了胃口，就什么菜都不挑了。莴笋既可熟吃也可生吃，只要不对莴笋过敏，那么男女老少皆能食用。但对于小孩子来说，至少要到两三岁以上，根据对消化能力和咀嚼; [详细]

蒸米饭好吃的秘诀 2018-03-07: 第一个煮米饭的超级秘诀，听起来复杂，但好吃，实际做起来也没几道手：1、大米用水快速淘洗一遍，沥水;2、再加水，用手轻轻搓洗三遍，沥水;3、加水浸泡20分钟，沥水;4。; [详细]

鸭肉可以这样吃：这段位，不应该打不过鸡啊！ 2018-03-07: 春节刚过，谈大鱼大肉鸡鸭鹅都不合适，犯腻。但是，隔锅的鸡鸭鹅又有不同，无论自己吃得多饱，闻见邻居家的菜香，总是忍不住馋一下、猜想一下。这种隔锅香的心理作用，对于节后的消食开胃事业是大有裨益的。; [详细]

如何自制好吃的毛血旺火锅? 2018-03-07: 首先，自制火锅怎么做才好吃?那当然是按照自己的口味选料、调料咯。解决了这两个问题，剩下的就是炒红油做汤底的步骤了。前几天刚做了一版家庭自制红油毛血旺火锅的视频，在此分享一下后续步骤吧。; [详细]

有朋友问“吃炒饭会不会上火? ” 2018-03-07: 除非你是极容易受刺激的体质，或者有一颗长歪了却一直没有下定决心去拔的智齿，那么上火这件事，就会常伴左右，那就不是吃炒饭的问题了，喝点水都有可能走上火那条路。这是多么痛的领悟。; [详细]

最适合懒人做的排骨 2018-03-07: 排骨的做法很多，腌、煮、炸、烤、焖、生炒.......怎么做都好吃，但如果一定要选出一个最方便、最适合懒人搞定的做法，那么当然是，电饭锅焖排骨咯。不单排骨能焖到喷喷香，同时出锅的还有米饭，真正的做到饭; [详细]

什么牌子的辣条最好吃？自制的 2018-03-07: 市面上的辣条牌子我不熟，我觉得最好吃的辣条还得是自己做的。它不光好吃，还相对安全一点，就算一时嘴馋吃多了点，也不影响什么，吃起来能够稍微放心些，过年过节，自制一盘辣条，还能轻松稳住熊孩子们，可以说是相; [详细]

方便面焗着吃, 大赞 2018-03-07: 对于学生党和许多工作党海外党来说，方便面不仅仅是为了对抗饥饿才吃的食物，虽然其中添加的东西不少，而且又是油炸又是防腐的，散发出来的那股让人肚子咕咕直叫的“香气”也不是什么好作料，但是，某种程度上，它也; [详细]

小零食哪家强? 自制香辣鱿鱼须串串! 2018-03-07: 首先准备食材：挺简单的，鱿鱼须当然是必须的，新鲜鱿鱼须洗干净备用。另需准备花椒、麻椒、(花椒麻椒的区别，超市的标签可以帮助你)、干辣椒、红油火锅底料、小米椒、料酒、食用油、陈醋、白砂糖、盐各适量，有了; [详细]

云南最可怕的菜是什么？ 2018-03-07: 笋含有很多的植物纤维等营养物质，对于改善身体的健康状态和保持身体的一些营养物质是有很大好处的。多吃笋的话能让身体更加的健康。笋还能制作成不同的口味，来满足很多人的口感需要，是一种很好的保健养生食物。; [详细]

熟食卤菜怎样才能色香味俱全？ 2018-03-07: 熟食卤菜怎样才能色香味俱全？它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。; [详细]

海参适合什么人群食用？ 2018-03-07: 海参适合什么人群食用，其实我觉得这个命题太广，说实话，海参适合各个年龄段的人食用。但是各个年龄段的人食用海参还是有许多必须注意的地方，这才是关键。首先，健康的人群，都是可以食用海参来滋补的。; [详细]

咖啡拉花是不是很难？ 2018-03-07: 意式浓缩的萃取,拉花一般都是用意式浓缩做底，不过有的为了节省成本也会拿酱油做底，然后用洗洁精打泡，不过还是建议大家尽量用浓缩和牛奶练。网上也有专门的拉花练习豆和临过期奶卖，纯粹练习也可以买来用。; [详细]

蜂蜜能不能长期饮食？ 2018-03-07: 蜂蜜营养丰富，含有多种维生素、无机盐、微量元素等等。具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效。李时珍在《本草纲目》个阐述了蜂蜜的药用功能：“清热也，补中也，解毒也，润躁也，止痛也”。; [详细]

你家腊肉多吗！腊肉应该都这样吃 2018-03-07: 每到冬天人们都习惯做各种腊味，腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊肠、腊猪肉等等。各地方的做法和味道都有所不同，大家都喜欢把腊肉当礼物一样送给亲戚朋友，不知不感中每人家里都会有很多腊肉。下面分享我家的腊肉吃法，可以加; [详细]

凉拌素菜清甜可口，家家户户都喜爱 2018-03-07: 凉拌芦笋。用材：芦笋、蒜、辣椒、盐、醋、酱油、香油。做法：芦笋去老头洗净，蒜、辣椒剁碎;芦笋倒入沸水中焯熟，捞出摆盘，铺上蒜和辣椒;锅中加小量水烧沸，倒入酱油、醋、香油、盐调匀，淋入盘中拌匀就可以了。; [详细]

凉拌素菜清甜可口，家家户户都喜爱 2018-03-07: 凉拌芦笋。用材：芦笋、蒜、辣椒、盐、醋、酱油、香油。做法：芦笋去老头洗净，蒜、辣椒剁碎;芦笋倒入沸水中焯熟，捞出摆盘，铺上蒜和辣椒;锅中加小量水烧沸，倒入酱油、醋、香油、盐调匀，淋入盘中拌匀就可以了。; [详细]

蒜黄怎么做更好吃? 2018-03-06: 绿的蒜苗是在自然光照下长起来的，黄的蒜黄则是在人工避光的情况下生长出来的。虽说是同根生，但不单颜色不同，叶形也不太一样，蒜苗是相对舒展的宽条型，蒜黄叶子则是稍微柔软一些，向中心卷合的一个形态。气味上，; [详细]

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